有寶寶之後，媽媽們會發現，不隻是我們大人容易上火，小寶寶也一樣，喝奶粉、換季、飲食不合理、作息不規律等，這些情況下寶寶也容易上火，甚至有時候情況比大人還嚴重。小寶寶又不能輕易用藥，那寶寶上火了怎麼辦？了解一些清火食譜就顯得尤為重要了！

• 潤肺清火

食材：雪花梨1000g、紅棗20g、冰糖25g、姜片15g、蜂蜜适量、川貝10g、甘草2g

做法：

1、将梨依次洗淨後去皮。

2、用磨蓉器将梨肉磨成細膩的梨肉蓉。

3、取一隻碗，在上面放一塊籠布(或細紗布)，将梨肉蓉放在籠布上。

4、将四角提起，使勁擠出全部的梨汁。

5、将冰糖敲成碎塊、姜切片備用。

6、紅棗去核後切片。

7、倒入鍋中，加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草。

8、中火煮開後，轉小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關火。

9、待其自然晾至和手溫一緻時，用濾網過濾出熬煮後的梨汁，加入蜂蜜調勻。

10、裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存，飲用時用溫開水調和即可。

冰糖炖雪梨

• 生津潤燥、清熱化痰

食材：雪梨1個、冰糖2顆、枸杞少許、紅棗少許

做法：

1、将雪梨洗淨去皮，在三分之一處去頭，挖去裡面的果核和果肉，留梨盅

2、将冰糖、枸杞、紅棗放入梨盅，倒入适量清水

3、梨盅蓋上蓋子，用牙簽封口，上鍋隔水蒸大約40分鐘

4、覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗淨後去皮去子，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊，也可以用電飯煲來蒸。

蒸好後關火取出，稍稍放涼，潤肺止咳的冰糖雪梨就可以喝

紫薯山楂銀耳羹

• 清熱潤肺，消食開胃

食材：銀耳30g、雪梨20g、紫薯15g、山楂2片

做法：

1、将泡發好的銀耳洗幹淨，然後去掉梗部，将銀耳切碎，備用；将準備好的紫薯去皮洗淨，然後切成小丁，備用；将準備好的雪梨去皮洗淨，然後切成小丁，備用；将準備好的山楂切成小丁，備用。

2、将切碎的銀耳倒入鍋中，然後加入适量清水，蓋上鍋蓋，開火熬煮，銀耳煮熟後，再轉中小火進行熬煮，将銀耳煮出膠質。

3、銀耳熬出膠質後，将切好的紫薯丁和山楂丁倒入鍋中，然後繼續熬煮。

4、紫薯煮至軟糯熟透後，加入切好的雪梨丁，繼續攪拌熬煮，大約一分鐘就可以了。

猕猴桃汁

• 清熱生津，健脾止瀉，止渴利尿

食材：猕猴桃2個，蜂蜜少許、檸檬汁、涼開水

做法：

1、将猕猴桃洗幹淨，去皮，與涼開水一起放入榨汁機中榨出果汁，倒人杯中

2、杯中加入蜂蜜、檸檬汁攪勻即可。

金桔雪梨湯

• 清熱潤肺、生津化痰

食材：金桔5個、雪梨1個、紅棗、枸杞、冰糖

做法：

1、将金桔用鹽水搓洗幹淨，再用清水清洗幹淨；将雪梨洗幹淨去皮，去掉果核，然後将梨肉切成小塊。

2、輔食鍋中倒入适量清水，蓋上鍋蓋，大火煮開，待水煮開時，将金桔、雪梨還有其他食材一起放入鍋中，轉小火熬煮約20分鐘左右即可。

3、酸中帶甜，化痰止咳，還開胃哦。

綠豆西米露

• 清熱利尿

食材：綠豆30g、西米15g、冰糖适量

做法：

1、将準備好的綠豆清洗幹淨，然後倒入清水中浸泡大約4小時，然後瀝去水分，倒入鍋中，加入适量清水，大火熬煮。

2、将綠豆熬煮至全部開花，加入準備好的西米。

3、等到西米煮至外部透明，内部隻有小白心時，開小火，加入冰糖，攪拌攪拌，至冰糖溶化，然後蓋上鍋蓋，關火，焖一會，讓餘溫将西米變熟透。

4、可以出鍋啦。

果蔬蓮藕羹

• 開胃清熱，降火去燥

食材：蓮藕60克、黃桃10克、胡蘿蔔15g、紅棗2顆、藍莓10g

做法：

1、将準備好的胡蘿蔔洗淨，然後切成小丁；将準備好的黃桃去皮，然後切成小丁；将藍莓洗淨，切開備用，蓮藕洗淨，切成塊。

2、紅棗洗淨，放開水中泡一會，然後去皮去核紅棗洗淨，放開水中泡一會，然後去皮去核。

3、将切好的胡蘿蔔丁放鍋中蒸熟，然後取出備用。

4、将切好的蓮藕、剝好的紅棗放入料理機，然後加入适量清水，打成細膩的泥。

5、将打好的蓮藕紅棗汁倒入鍋中，蓋上鍋蓋，開火煮開。

6、蓮藕紅棗汁煮開後，将蒸熟的胡蘿蔔丁倒入鍋中，然後攪拌均勻，小火熬至濃稠。

7、最後，撒上切好的黃桃丁和藍莓。

潤肺雙米粥

• 潤肺去燥

食材：蓮藕20克、泡發好的銀耳30克、胚芽米15g、小米20g、紅棗2顆

做法：

1、将準備好的紅棗去皮去核，然後切碎；将準備好的蓮藕洗淨，然後切成小丁。

2、将準備好的銀耳撕開，去掉梗部，然後倒入料理機中，再倒入少量清水，打成細膩的糊糊。

3、将洗淨的寶寶胚芽米、小米、切好的藕丁、紅棗，還有打好的銀耳糊，倒入輔食鍋中，再加入适量清水，開火煮。

4、粥米煮開後，轉中小火，繼續熬煮，期間用勺子攪拌一下，防止粘鍋。

5、将粥米熬制濃稠、食材熟透就可以了。

關于寶寶上火，大家有什麼好方法來應對呢，歡迎留言分享哦~

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