首页
/
每日頭條
/
美食
/
珍珠粉很好吃的客家小吃
珍珠粉很好吃的客家小吃
更新时间:2025-05-25 10:45:32

武平珍珠粉,外形看起來和珍珠一樣。

不過,此“珍珠”非彼珍珠哈,它其實是一道地道的客家美食。

珍珠粉很好吃的客家小吃(舌尖上的記憶客家美食)1

一碗香噴噴的珍珠粉,你饞了嗎?

看似一粒粒細小的武平珍珠粉,晶瑩剔透,色澤極好,光滑細嫩,入口極佳。

“以前,逢年過節,家裡的長輩都會做。”在武平城區工作的小劉說,“珍珠粉煮湯,加上一些肉絲青菜等作料,那就是美味佳肴啊!”

可能很多人會很好奇:珍珠粉到底是什麼做成的呢?

珍珠粉很好吃的客家小吃(舌尖上的記憶客家美食)2

用米篩制作“珍珠粉”。

其實,珍珠粉的材料就是我們天天都吃的大米。隻需把大米碾成粉末後,加水,然後用專門的篩子,篩出一粒粒的米團,再經過晾曬等工序後,就可做成。

作為武平北部地區的特色小吃,武平珍珠粉是很多宴席上的一道必備的菜肴。

如果你喜歡這一道美食,不妨到武平去嘗嘗吧!

如果你想拿來做伴手禮,武平城區的各大商鋪,也都可以買到哈!

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
大蝦娃娃菜做法竅門
大蝦娃娃菜做法竅門
大蝦娃娃菜做法竅門?原料準備:蝦250克,娃娃菜1000克,食鹽6克,植物油适量,蔥10克,姜6克,我來為大家講解一下關于大蝦娃娃菜做法竅門?跟着小編一起來看一看吧!大蝦娃娃菜做法竅門原料準備:蝦250克,娃娃菜1000克,食鹽6克,植物油...
2025-05-25
水煮腰片教程
水煮腰片教程
水煮腰片教程?食材:豬腰500g、芹菜200g、蒜苗200g、青筍尖200g、姜蒜各30g、蔥30g、豆瓣50g、鹽30g、味精20g、雞精30g、水澱粉30g、花椒面30g、辣椒面30g,我來為大家科普一下關于水煮腰片教程?以下内容希望對...
2025-05-25
豬肉餡餃子怎麼做好吃
豬肉餡餃子怎麼做好吃
豬肉餡餃子怎麼做好吃?豬肉800g,荠菜300g,面粉400g,醋40g,香油50g,蚝油50g,下面我們就來聊聊關于豬肉餡餃子怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!豬肉餡餃子怎麼做好吃豬肉800g,荠菜300g,面粉400g,醋40g...
2025-05-25
荔枝怎麼吃法才不上火
荔枝怎麼吃法才不上火
荔枝怎麼吃法才不上火?将荔枝去皮放入淡鹽水中,這樣放置一段時間後食用可以防止上火,特别是虛火的出現,下面我們就來說一說關于荔枝怎麼吃法才不上火?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!荔枝怎麼吃法才不上火将荔枝去皮放入淡鹽水中,這樣放置一段時間...
2025-05-25
香焖羊肉美食
香焖羊肉美食
#新作者扶植計劃第二期#文/阿宏晚餐總是要有點葷腥才好,不然總覺得缺少點什麼。我記得有個營養學家說中國人體格不如歐美人健壯,有一個重要原因就是缺少牛羊肉的補充,這是中國的飲食習慣無法改變。不過偶爾來一些牛羊肉溫補一下,是很有必要的。昨天做紅...
2025-05-25
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved