肉末酸豆角的做法?主料：豇豆250克 輔料：豬肋條肉（五花肉）150克 ，接下來我們就來聊聊關于肉末酸豆角的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
肉末酸豆角的做法
主料：豇豆250克。
輔料：豬肋條肉（五花肉）150克。
調料：辣椒（紅、尖）25克，花椒2克，味精2克，姜10克，大蔥10克，植物油100克，香油2克。
泡豆角（豇豆）切粒；姜、蔥剁末；紅辣椒切粒。
豬五花肉洗淨切末。
炒鍋下植物油，燒五成熱放蔥末、姜末和肉末，炒出香味，豬肉變色，放泡豆角粒、紅辣椒粒翻炒，再放花椒水、味精、淋香油即可出鍋。
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