長豆角怎麼做好吃到爆-tft每日頭條

豆角新做法，大家别再炖的吃了，試試這樣做，清涼爽口，美味極了

豆角是一種非常非常常見的蔬菜，咱們可以蒸着吃，也可以炒着吃。其實，除了蒸着吃或者是炒着吃之外，咱們還可以做這樣一道美味，保證大家沒有吃過。

長豆角怎麼做好吃到爆（長豆角這麼做最好吃）1

今天，小編就準備給大家介紹一道用豆角來做的菜肴，這道菜肴非常适合夏天吃，很多小夥伴應該都沒有吃過。那麼接下來，就趕緊看看這道非常适合夏天吃的菜肴，到底是怎麼做的。

長豆角怎麼做好吃到爆（長豆角這麼做最好吃）2

首先，咱們需要把所有的食材全部都準備好！今天是豆角的主場，所以咱們要準備一把長豆角。食用鹽，胡蘿蔔，土雞蛋，胡椒粉，蚝油，料酒，澱粉，白面，食用油，辣椒面，香蔥，米醋，生抽，味精，白糖也都是需要準備的。因為咱們今天做的是涼拌菜的一種，所以需要準備的食材也不少。大家一定要準備齊全，因為咱們做醬汁的時候，需要用到這些食材。

長豆角怎麼做好吃到爆（長豆角這麼做最好吃）3

下面，咱們就趕緊來處理一下豆角吧。首先，把豆角的頭部和根部去掉，然後沖洗幹淨，放到鍋裡焯下水。咱們要先在鍋裡倒水燒開，然後在水裡加一些鹽。最後，再把長豆角放到鍋裡焯水，焯水的時候，要在鍋裡煮上5分鐘，撈出來放到旁邊自然晾涼就可以了。如果大家想讓豆角快速冷卻下來的話，也可以準備一盆涼水，用涼水淘洗一遍豆角。

長豆角怎麼做好吃到爆（長豆角這麼做最好吃）4