吃茄子的功效與作用?茄子中，維生素P的含量很高，每100克中含有維生素P750毫克，可以增強人體細胞間的粘着力，增強毛細血管的彈性，防止微血管破裂出血，今天小編就來聊一聊關于吃茄子的功效與作用?接下來我們就一起去研究一下吧!
吃茄子的功效與作用
茄子中，維生素P的含量很高，每100克中含有維生素P750毫克，可以增強人體細胞間的粘着力，增強毛細血管的彈性，防止微血管破裂出血。
茄子含有的豐富維生素，可以抑制消化系統腫瘤的增殖。
同時，茄子含有多種植物纖維，可以幫助人體降低膽固醇，其實當中B族維生素對于痛經以及神經病變有一定的輔助治療作用。
同時還可以幫助協調血壓，防止腫瘤，抗衰老，消腫止痛。
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