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網紅雞爪有哪些口味
網紅雞爪有哪些口味
更新时间:2025-08-04 04:32:04

在這個網紅年代,雞爪也來湊熱鬧,夏天來了,走在大街小巷可以看到,有的推着車在賣雞爪,是什麼原因讓這些吃貨為它着迷,就因為檸檬雞爪酸辣得夠味,蒜蓉雞爪香得回味。今天分享4款網紅雞爪的做法和配方,在家裡也可以做來吃。

1. 準備2斤雞爪,用大盆裝起來,加入清水浸泡2小時

2. 雞爪剪去指甲,用刀切成兩半

3. 冷水下鍋,水開打出浮沫,煮5分鐘撈出過2次冷水

4. 準備調料

一、藤椒鳳爪

網紅雞爪有哪些口味(4款網紅雞爪)1

生抽20ml,辣椒油15克,藤椒油10ml,鮮味王10克,芝麻油20ml,味粉5克,蚝油2克,鹽5克,雞爪2斤,調料依次加入攪拌均勻

二、紅油雞爪

網紅雞爪有哪些口味(4款網紅雞爪)2

小米辣10克,蒜末10克,味極鮮15ml,花椒油5ml,蚝油5克,辣椒油30克,蒜末10克,味粉5克,涼白開100ml,鹽8克,雞爪2斤

三、蒜蓉雞爪

網紅雞爪有哪些口味(4款網紅雞爪)3

蒜蓉100克,味粉5克,蚝油5克,生抽15ml,花椒油5ml,涼白開100ml,鹽8克,紅油20克,雞爪3斤

四、網紅檸檬雞爪

網紅雞爪有哪些口味(4款網紅雞爪)4

小米辣10克,泡椒10克,芹菜10克,胡蘿蔔5克,檸檬2個,陳醋10ml,味粉5克,鹽8克,白糖5克,雞爪2斤

這幾款雞爪受到男女老少的歡迎,有條件的可以給雞爪去骨頭,雞爪18元一斤,可以邁35一斤,這也是網紅雞爪為什麼紅的原因。學會了這幾款雞爪,有空了你也可以去支個攤賺點零花錢。

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