有認識上圖是什麼東東的嗎，見多識廣的友友，可能一眼就認出它是紅薯葉，我們本地土話，把它叫做地瓜葉。不過是極其普通農作物葉子，由于日本人發現有抗癌功效，這些年鹹魚翻身，竟成香饽饽，這不，朋友剛送的，都成禮物了
但在上世紀七十年代，它是我們當地家家戶戶養豬的上等飼料，家庭主婦們把它與粉碎的花生秧、紅薯蔓、谷子康，浸泡在缸裡，經過幾天的發酵後，用勺子盛在豬食槽子裡，就是豬的一頓食了
我今天主要想說的，不是抗癌與豬飼料，是憶苦思甜飯。上世紀七十年代，大集體時期，我們村有三個生産隊，我家是二隊。秋末初冬，農作物收獲後，進入農閑季節，那時候我們村除了種地，沒什麼副業，更沒有現在的外出打工一說，人們都閑在家裡。這樣就可以選定一個時間，舉辦一場思想教育活動，吃一頓憶苦思甜飯了
憶苦思甜活動由各生産隊自主舉辦，全生産隊男女老少，集中在隊部空場上，由一位從舊社會走過來的長者，講述一下舊社會的苦與難，今天的生活來之不易，最後，吃一頓憶苦思甜飯，意思就是嘗嘗舊社會的時候吃什麼，感恩今天的幸福生活
憶苦思甜飯，吃的就是這種幹透後的地瓜葉，摻上豆子粉，用大鐵鍋，做出的一大鍋渣腐。男女老少，自帶碗筷，沒有桌子，也沒有凳子，每人盛上一碗，或坐
地上，或标準的中國蹲，三五成群，圍聚一起。男勞力聚一起，總結當年收成，暢談下一年的計劃；家庭主婦聚一起，免不了叽叽喳喳，蜚短流長；孩子們聚一起，洋溢出滿臉興奮，調皮一點的，端着碗筷，竄來竄去，高聲尖叫。一頓憶苦思甜飯，吃出來的，是兒時的歡歌與笑語
那個時候，家家戶戶人口忒多，科技素質不高，生産力水平低下，相對于現在的物質水平，看起來有十倍數十倍的差距。我想寄語“早晨八九點鐘的太陽們”，無所謂内圈，無所謂躺平，你能看到從昨天到現在的幸福，就能看到我們國家更美好的明天，努力吧
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