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正宗韓國春卷料理

更新时间：2025-09-08 00:17:56

海派咖喱春卷

餡料制作：

鍋内放入色拉油，再加少許黃油燒熱，放成品咖喱醬100克炒香，下入五花肉末500克一起炒勻、調味，最後放入韭黃末250克略翻至勻後出鍋，入盆待用。

制作流程：

1、調好的咖喱餡。

2、取春卷皮裁掉其中一角，抹上少許蛋黃液。

3、另一端放咖喱餡。

4、卷兩折後停下。

5、将左右兩端對折。

6、繼續卷緊，用抹有蛋液的一端封口。

7、走菜時入電炸鍋炸至金黃焦香，裝盤即可。

正宗韓國春卷料理（小小春卷竟然桌桌必點）1

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