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粽子的正确吃法端午就要這樣過
粽子的正确吃法端午就要這樣過
更新时间:2025-08-05 16:10:59

粽子的正确吃法端午就要這樣過(什麼端午都過了)1

前幾天端午,大家包的粽子成功了嗎?收到私信,竟然好多人都不知道粽子要煮多久…來來來,小編給你盤點一遍,收住了下次用!

一、冷凍粽子

粽子的正确吃法端午就要這樣過(什麼端午都過了)2

在超市買的冷凍粽子一般都是煮過的,所以買回家隻用加熱即可,具體操作煮20分鐘,再焖一下就可以了。

二、現包的生粽子

煮生粽子要分情況,主要與粽子大小、糯米軟硬、包的松緊,和煮具有關,接下來逐個分析。

1. 最常見的是先将糯米、豆子、花生等泡一晚上,至糯米用力一捏即碎,水開後放入電鍋,完全浸入水中,煮半個小時即可,關火後可以再焖一會。

粽子的正确吃法端午就要這樣過(什麼端午都過了)3

2. 用高壓鍋煮的話半個小時即可,時間太長粽子容易煮破。

3. 不用高壓鍋。包的緊需要2個小時,包的松一個半小時即可。

粽子的正确吃法端午就要這樣過(什麼端午都過了)4

三、判斷

要知道熟不熟,煮到一定程度撈起來用手指壓一下,感到軟而又粘性就煮好了,否則,翻過來繼續煮。按照以上幾種情況,提前将食材泡過再煮是沒有問題的,如果怕不熟,可以在關火後焖上幾分鐘。

粽子的正确吃法端午就要這樣過(什麼端午都過了)5

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