抖音炒百合?第一次吃這道菜就愛上了，一定要試試～，現在小編就來說說關于抖音炒百合?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
抖音炒百合
第一次吃這道菜就愛上了，一定要試試～
By IreneNANAN
用料
新鮮百合 500g
蒜 5瓣
小蔥 3根
小米辣 1個
蒸魚豉油 2勺
做法步驟
1、處理百合，去頭去尾，将白色的百合瓣分開，洗淨後瀝幹水份。
2、大蒜盡可能的切碎，最好是蒜泥。小米辣切成圈圈，小蔥切碎備用。
3、中火将油燒熱後放入蒜蓉和小米辣爆香。
4、蒜蓉微微發黃時倒入百合翻炒。
5、順着鍋邊淋入蒸魚豉油，蓋上鍋蓋小火焖兩分鐘，最後撒上蔥花出鍋即可。
小貼士
百合一定要瀝幹水分，不然很容易變成水煮百合。 不喜辣的小夥伴可以不放小米辣也好吃。 盡量用蒸魚豉油，味道會很鮮美，實在沒有的話用味極鮮或普通生抽醬油也可以代替。
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