西蘭花配蛋炒飯怎麼做?食材：西蘭花200克、米飯500克、臘腸20克、雞蛋50克、蒜5克、味精5克、蔥5克、鹽2克，下面我們就來說一說關于西蘭花配蛋炒飯怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
西蘭花配蛋炒飯怎麼做
食材：西蘭花200克、米飯500克、臘腸20克、雞蛋50克、蒜5克、味精5克、蔥5克、鹽2克。
先把雞蛋炒好，盡量炒的碎一點。
西蘭花切碎，用小手動攪碎機。臘腸也切碎，臘腸也是為了配色，也可以不加。
起鍋燒油，蔥，蒜炝鍋炒香。
下入西蘭花，臘腸翻炒均勻，半分鐘左右。
再加入米飯，翻炒均勻，這個米飯最好是隔夜飯。
最後加入雞蛋，鹽和味精。翻炒均勻。
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