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油炸豆腐炒肉末怎麼做

油炸豆腐炒肉末怎麼做

更新时间：2025-09-04 06:42:48

油炸豆腐炒肉末怎麼做?主料：油炸豆腐泡300克，豬肉(肥瘦)200克，輔料：姜1片，蒜1瓣，蔥适量，油适量，食用鹽适量，醬油适量，玉米澱粉2茶匙，我來為大家講解一下關于油炸豆腐炒肉末怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

油炸豆腐炒肉末怎麼做（油炸豆腐炒肉末的做法介紹）1

油炸豆腐炒肉末怎麼做

主料：油炸豆腐泡300克，豬肉(肥瘦)200克，輔料：姜1片，蒜1瓣，蔥适量，油适量，食用鹽适量，醬油适量，玉米澱粉2茶匙。

油炸豆腐，切半，姜片剁蓉，蒜剁蓉，小蔥切段。豬肉剁肉糜。

油燒開後，放入姜蓉蒜蓉翻炒一下接着倒入豬肉末，翻炒8秒，放入油炸豆腐，接着加适量水，醬油，鹽，2茶匙澱粉，焖5分鐘。

湯汁收縮濃稠後，最後撒上蔥花。盛碟，完成。

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