金針菇和面條怎麼吃?材料：鮮面條2把，瘦肉末半碗，金針菇1把，西紅柿1個，白洋蔥半個，油适量，橄榄油适量，番茄醬2勺，生抽1勺，老抽2勺，料酒2勺，鹽适量，姜适量，牛肉粉2勺 ?，今天小編就來說說關于金針菇和面條怎麼吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
金針菇和面條怎麼吃
材料：鮮面條2把，瘦肉末半碗，金針菇1把，西紅柿1個，白洋蔥半個，油适量，橄榄油适量，番茄醬2勺，生抽1勺，老抽2勺，料酒2勺，鹽适量，姜适量，牛肉粉2勺。 ?
肉末加2勺料酒、1勺醬油、1勺老抽拌勻。
金針菇洗淨備用。
姜切末放入小碟備用。
白洋蔥和西紅柿切丁備用。
面條下鍋燙熟後撈出備用。
1勺老抽、2勺番茄醬、1勺辣醬拌勻備用。
鍋裡加底油，放入姜末爆鍋。
倒入肉末炒至變色。
接着鍋中倒入白洋蔥。
翻炒至洋蔥上色後加入金針菇。
炒到金針菇變得稍軟加入西紅柿。
炒勻後加入事先調好的醬汁和牛肉粉。
所有的原料炒勻後加入面條不停翻炒攪拌。
出鍋前加入适量鹽即可裝碗食用。
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