芹菜炒香菇,分分鐘就可端上桌!做法一點都不難。

做法:

1、芹菜去葉、根,洗淨,切成2厘米長的段備用。

2、香菇洗淨切塊。

3、炒鍋燒熱後,倒入植物油30克,油煉冒青煙時,投入香菇迅速炒勻,加少許溫開水煮一下。

4、倒入芹菜,炒勻。

5、加入紅辣椒,炒勻。

6、調入鹽、蚝油、濕澱粉調成的芡汁,翻炒均勻即可出鍋裝盤。

芹菜炒香菇,分分鐘就可端上桌!做法一點都不難。

做法:

1、芹菜去葉、根,洗淨,切成2厘米長的段備用。

2、香菇洗淨切塊。

3、炒鍋燒熱後,倒入植物油30克,油煉冒青煙時,投入香菇迅速炒勻,加少許溫開水煮一下。

4、倒入芹菜,炒勻。

5、加入紅辣椒,炒勻。

6、調入鹽、蚝油、濕澱粉調成的芡汁,翻炒均勻即可出鍋裝盤。
