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蒜苗炒雞蛋怎麼做好吃
蒜苗炒雞蛋怎麼做好吃
更新时间:2025-06-09 17:33:57

蒜苗炒雞蛋怎麼做好吃?準備食材:蒜苗、雞蛋、花椒、油、鹽等,我來為大家講解一下關于蒜苗炒雞蛋怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

蒜苗炒雞蛋怎麼做好吃(蒜苗炒雞蛋如何做好吃)1

蒜苗炒雞蛋怎麼做好吃

準備食材:蒜苗、雞蛋、花椒、油、鹽等。

把蒜苗擇洗幹淨切成長3厘米的段。

把雞蛋打在碗裡加入少許鹽,用筷子攪散。

花椒放入碗中加入适量水,調制成花椒水待用。

鍋上火放油35克,燒熱,倒入雞蛋液,輕輕推炒。

待蛋液定漿,像桂花瓣一樣時倒出。

鍋中留餘油燒熱放入蒜苗段翻炒幾下,烹入花椒水、少許鹽、炒好的雞蛋花翻炒均勻即可出鍋。

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