鴨胸肉跟胡蘿蔔怎麼做?準備材料：胡蘿蔔1根、鴨胸肉200克左右、料酒15克、鹽1.5克、蚝油15克、老抽5克、生抽10克、蜂蜜20克、黑胡椒粉少許，我來為大家科普一下關于鴨胸肉跟胡蘿蔔怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
鴨胸肉跟胡蘿蔔怎麼做
準備材料：胡蘿蔔1根、鴨胸肉200克左右、料酒15克、鹽1.5克、蚝油15克、老抽5克、生抽10克、蜂蜜20克、黑胡椒粉少許。
鴨胸肉沖洗幹淨，用鹽，黑胡椒粉抹好，放10分鐘後切片，加入除了胡蘿蔔之外的調料拌勻。全部放入密封袋，冰箱冷藏一晚入味。
熱油鍋先炒胡蘿蔔，再放入鴨胸肉片炒，調料不要倒入，加點水焖煮3分鐘左右，開蓋收汁即可。
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