孜然牛肉粒的?【孜然牛肉粒】▼用料：牛肉200克、青紅椒100克、洋蔥60克、生姜5克、料酒、鹽、紅燒醬油、孜然（粉末 顆粒）、水澱粉、蚝油、香油、辣椒粉、白芝麻，接下來我們就來聊聊關于孜然牛肉粒的?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
孜然牛肉粒的
【孜然牛肉粒】▼
用料：牛肉200克、青紅椒100克、洋蔥60克、生姜5克、料酒、鹽、紅燒醬油、孜然（粉末 顆粒）、水澱粉、蚝油、香油、辣椒粉、白芝麻
做法
1.牛肉洗淨切小丁；青紅椒洗淨切小圈狀；洋蔥切小丁；生姜去皮切片
2.牛肉丁中加入料酒、鹽、紅燒醬油、孜然（粉末 顆粒）、水澱粉、蚝油、香油，混合均勻，腌制20分鐘
3.鍋中放入适量油加熱至5成，放入腌制好的牛肉粒翻炒至變色，盛出備用
4.鍋中放入少許油加熱，放入洋蔥碎和生姜片炒至微微焦黃色，放入辣椒圈炒出香味
5.依次放入炒好的牛肉粒、孜然（粉末 顆粒）、辣椒粉、白芝麻翻炒均勻即可
來源：每天教你學做飯
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