營養早餐餅的做法?胡蘿蔔韭菜餅：用料：胡蘿蔔、韭菜、面粉、鹽、花椒粉、雞蛋，我來為大家科普一下關于營養早餐餅的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
營養早餐餅的做法
胡蘿蔔韭菜餅：
用料：胡蘿蔔、韭菜、面粉、鹽、花椒粉、雞蛋。
首先把韭菜和胡蘿蔔洗淨，韭菜切成丁狀，胡蘿蔔切成胡蘿蔔絲。
把切好的胡蘿蔔絲和韭菜丁放入容器内。将胡蘿蔔絲和韭菜丁中打入兩個全蛋，一小勺花椒粉，适量的鹽，根據你準備的菜量倒入适量的面粉，面粉是蔬菜的三分之一。
将所有的食材充分攪拌均勻，把電餅铛上下面都加熱，在鍋内刷一層食用油。用勺子挖一團調好的餅料。
放在平底鍋中均勻壓平，壓成适量大小，厚薄要均勻，蓋好蓋子後煎3分鐘左右，然後翻另一面再煎大約1-2分鐘左右，可以随時打開觀察一下避免糊掉。
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