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姜水煮雞做法

更新时间：2025-07-05 20:23:01

姜水煮雞做法?食材：子雞1隻，姜絲，紅辣椒丁，蒜米，蔥末，下面我們就來說一說關于姜水煮雞做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

姜水煮雞做法

食材：子雞1隻，姜絲，紅辣椒丁，蒜米，蔥末。

調料：鹽，調和油，味精，料酒，白醋。

雞去毛和内髒冼淨切塊。

備好姜絲，蒜米，辣椒丁。

鍋裡放油燒開，倒進雞肉，辣椒丁，蒜米。

加鹽翻炒均勻，調入料酒翻炒去醒。

加入清水，撒上姜絲，淋上白醋。

煮15分鐘左右，調入味精即成。

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