無刺海參怎麼做最好吃?海參提前泡發;将雞蛋攪打成蛋液,倒入1比1或1比1.5的水攪勻;,下面我們就來聊聊關于無刺海參怎麼做最好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
無刺海參怎麼做最好吃
海參提前泡發;
将雞蛋攪打成蛋液,倒入1比1或1比1.5的水攪勻;
用濾網将蛋液篩入蒸碗中,取一半海參切碎放入碗中,用牙簽紮破蛋液表面起泡;
蓋上保鮮膜水開後小火蒸8到10分鐘;
然後将另外半顆海參放入碗中再蒸3到5分鐘;
出鍋後撒少許香蔥粒,醬油和香油調味即可。
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海參提前泡發;
将雞蛋攪打成蛋液,倒入1比1或1比1.5的水攪勻;
用濾網将蛋液篩入蒸碗中,取一半海參切碎放入碗中,用牙簽紮破蛋液表面起泡;
蓋上保鮮膜水開後小火蒸8到10分鐘;
然後将另外半顆海參放入碗中再蒸3到5分鐘;
出鍋後撒少許香蔥粒,醬油和香油調味即可。