在寒冷的冬天，抱着一碗熱乎乎的湯羹來喝，最是暖心了，這個紅豆蓮子米粥加了紅棗，甜甜的，暖暖的，很是好喝～ 北方供暖以後，每天屋裡溫度很高，一不留神就容易上火了，煲個銀耳雪梨羹，降火還養顔，美滋滋～ 用炖盅來做，營養一點兒也不會流失…隻要鍋夠大，一鍋可以炖出好幾種湯羹來，方便省事。
By 愛新覺羅_金金
用料
- ①紅豆蓮子米粥 配料如下↓
- 紅豆 一小把
- 蓮子 幾顆
- 黑米 一小撮
- 紫米 一小撮
- 糯米 一小撮
- 紅棗 幾顆
- 枸杞 幾顆
- 茯苓 幾粒
- 百合 一小撮
- 無花果幹 幾顆
- ②銀耳雪梨羹 配料如下↓
- 鴨梨 半個
- 銀耳 1/4朵
- 百合 一小撮
- 枸杞 幾顆
- 紅棗 幾顆
- 冰糖 幾顆
做法步驟
1、紅豆蓮子米粥--紅豆提前一晚用水泡發一下，所有食材清洗幹淨。
2、銀耳提前泡發好，鴨梨去皮切塊兒，食材都清洗幹淨。
3、把食材放入炖盅，加入适量的水。
4、蒸鍋中加入足夠的水，炖盅蓋好蓋子後，放入蒸鍋中，水位線大約在炖盅的下半部分。
5、蒸鍋蓋好鍋蓋，開大火煮開以後，轉中小火炖1個小時45分鐘。
6、炖好的紅豆蓮子米粥，軟爛香甜，紅棗和無花果幹讓米粥有了足夠的甜度，不用額外加糖，茯苓的微苦又中和了甜度，營養又好喝。
7、炖好的銀耳雪梨羹，降火又養顔，放涼食用也是極好的～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
