煮雞蛋需要多長時間?用水煮生雞蛋的時間：三分鐘，蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟六分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟十分鐘，蛋全熟，接下來我們就來聊聊關于煮雞蛋需要多長時間?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
煮雞蛋需要多長時間
用水煮生雞蛋的時間：三分鐘，蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟。六分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟。十分鐘，蛋全熟。
水煮雞蛋（Boiled Egg），是一道常見菜肴。做法是把鹽放入水中，煮滾。水沸騰後，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開，可以加些醋使蛋白凝固，以防止它流出來，煮好後馬上放入冰水中，這樣蛋殼會比較好剝。
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