雞蛋煮好後要焖幾分鐘?3-5分鐘煮好雞蛋後，關火将雞蛋放在原來的水溫環境下，繼續悶煮3-5分鐘，這個時間最合适，不宜過長，否則雞蛋黃過硬，吃起來幹粉，不僅難以下咽，口感大打折扣，其中的營養也較難吸收，今天小編就來聊一聊關于雞蛋煮好後要焖幾分鐘?接下來我們就一起去研究一下吧!
雞蛋煮好後要焖幾分鐘
3-5分鐘。煮好雞蛋後，關火将雞蛋放在原來的水溫環境下，繼續悶煮3-5分鐘，這個時間最合适，不宜過長，否則雞蛋黃過硬，吃起來幹粉，不僅難以下咽，口感大打折扣，其中的營養也較難吸收。
雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所産的卵。其外有一層硬殼，内則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富。一個雞蛋重約50克，含蛋白質7-8克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很适合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。含有很高的蛋白質。
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