肉片芹菜炒杏鮑菇豆角絲的做法?熱鍋冷油完成潤鍋後，下入食用油燒至5成油溫，然後下入切好的肉片，在鍋中炒出肉香味，再下入切好的洋蔥丁，炒出蔥香味，我來為大家講解一下關于肉片芹菜炒杏鮑菇豆角絲的做法?跟着小編一起來看一看吧!
肉片芹菜炒杏鮑菇豆角絲的做法
熱鍋冷油完成潤鍋後，下入食用油燒至5成油溫，然後下入切好的肉片，在鍋中炒出肉香味，再下入切好的洋蔥丁，炒出蔥香味。
将洗淨後的豆角絲和切好後，焯過水的杏鮑菇倒入鍋中，用炒勺翻炒受熱均勻。
再下入焯過水的芹菜段，在鍋中和杏鮑菇豆角一起翻炒，讓芹菜充分受熱均勻。
加入調味品鹽，對菜品進行調味，用炒勺翻炒，讓鹽均勻分布在鍋中。
再加入調味品醬油，對菜品進行提鮮調味，用炒勺繼續翻炒，讓醬油均勻分布。
繼續翻炒，讓調味品滋味，在高溫作用下，快速滲入到菜品中。
翻炒入味後，即可出鍋裝入盤中，上桌即可食用。
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