皮皮蝦清蒸做法?活皮皮蝦500克、大蔥1根、鹽少許步驟：在蒸鍋中加入1000ml水，将大蔥從中間劈開，切成3~5厘米長的小段往小屜上鋪皮皮蝦，一個挨着一個的鋪滿，鋪滿一層後放兩小段切好的蔥，撒一小勺鹽，然後再鋪第二層，鋪好後再放兩小段切好的蔥，撒一小勺鹽，我來為大家科普一下關于皮皮蝦清蒸做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
皮皮蝦清蒸做法
活皮皮蝦500克、大蔥1根、鹽少許。
步驟：在蒸鍋中加入1000ml水，将大蔥從中間劈開，切成3~5厘米長的小段。往小屜上鋪皮皮蝦，一個挨着一個的鋪滿，鋪滿一層後放兩小段切好的蔥，撒一小勺鹽，然後再鋪第二層，鋪好後再放兩小段切好的蔥，撒一小勺鹽。
蓋好鍋蓋，點火開始燒，水開後約2分鐘，皮皮蝦變色後就熟了，馬上關火拿出來，不然再蒸就老了。
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