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豇豆炒肉絲

更新时间：2026-08-10 13:37:01

準備食材

豇豆炒肉絲（家常豇豆炒肉）1

所需食材

肉絲中加入生抽、花椒面、澱粉，攪拌均勻腌10分鐘。這樣炒出來的肉絲特别軟嫩。

鍋入油，油熱放蔥絲、姜絲，炒出香味。

豇豆炒肉絲（家常豇豆炒肉）2

炒出香味的肉絲姜絲

倒入肉絲炒熟

豇豆炒肉絲（家常豇豆炒肉）3

炒熟的肉絲

倒入豇豆段，炒到變綠。

豇豆炒肉絲（家常豇豆炒肉）4

炒到變綠的豇豆

加入适量清水，适量鹹鹽，蓋上鍋蓋焖5分鐘。

豇豆炒肉絲（家常豇豆炒肉）5

焖5分鐘

開蓋收收水分

豇豆炒肉絲（家常豇豆炒肉）6

收去水分

出鍋

豇豆炒肉絲（家常豇豆炒肉）7

做好了

這樣做的家常豇豆炒肉絲，肉軟嫩，鮮香味美。

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