首页
/
每日頭條
/
生活
/
鹽腌泥蚶怎麼做
鹽腌泥蚶怎麼做
更新时间:2025-04-30 12:19:47

鹽腌泥蚶怎麼做?泥蚶500g,大蒜末500克、香菜末500克、紅椒末100克、香油1/3瓶、辣椒油半瓶、料酒少許,醬油2瓶,鹽适量,今天小編就來說說關于鹽腌泥蚶怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

鹽腌泥蚶怎麼做(怎麼做怎麼做)1

鹽腌泥蚶怎麼做

泥蚶500g,大蒜末500克、香菜末500克、紅椒末100克、香油1/3瓶、辣椒油半瓶、料酒少許,醬油2瓶,鹽适量。

洗淨的泥蚶盛入盆内,倒入開水燙約20-30秒至尚未開口時迅速撈起,瀝幹水分待用。燙制時間不能超過30秒,否則血蚶直接開口、肉質變老收縮,血紅的汁水也會流失,從而帶走部分鮮味;另外,水溫也不能過低,否則血蚶的殼太緊、夾不開。

小盆内放入大蒜末500克、香菜末500克、紅椒末100克、香油1/3瓶、辣椒油半瓶、料酒,鹽少許,倒入醬油2瓶調勻備用。

将血蚶用鉗子夾開,去掉一半殼,另一半帶肉的貝殼均勻擺在盤中,帶一碗腌汁上桌,也可将腌汁均勻淋在蚶肉上再走菜。

Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
夜奶一般幾天可以斷掉
夜奶一般幾天可以斷掉
關于夜奶戒不戒的問題,讓媽咪很是頭疼:給他吃吧,怕他會得齲齒而且變胖,不給他吃吧又擔心寶貝會睡不好。究竟怎樣才能戒掉夜奶呢?【吃夜奶的習慣當斷則斷】寶貝有吃夜奶的習慣,有些時候并不是真的餓,而是喂養不當造成的一種習慣。最初他們會發現每當夜裡...
2025-04-30
扡插用什麼生根劑最好
扡插用什麼生根劑最好
植物在生長的時候最好是可以添加一些生根水,這樣對于植物的生長是很好的,尤其是在植物剛換盆或者栽種的時候,效果尤為顯著呢。給大家介紹幾種生根水在家就可以自己做啦。1、蜂蜜制作生根水剛看到蜂蜜肯定就有朋友來質疑我了,蜂蜜不招蟲子嘛?那樣植物是不...
2025-04-30
武大郎的悲劇從娶潘金蓮就開始了
武大郎的悲劇從娶潘金蓮就開始了
故事背景:北宋清河縣人物背景:1.武大郎:因為災荒在清河縣紫石街租房居住,以賣炊餅為生,曾有一老婆,現已病故,留下一個十二歲的女兒和武大郎生活在一起。但後來連房子也租不起,便住進了張大戶的臨街房,仍賣炊餅,又靠奉承張家下人在張大戶面前說好話...
2025-04-30
壁挂爐采暖時間段如何設置
壁挂爐采暖時間段如何設置
随着國家“煤改氣”政策的普及以及人們生活水平的提高,壁挂爐在中國市場上迅速發展崛起,據相關數據顯示:僅2021年上半年,中國壁挂爐整體出貨量為112萬台。作為冬天裡新的“采暖神器“,壁挂爐憑借恒溫舒适、節能環保的性能,已獲得市場認可,受到衆...
2025-04-30
什麼品種芒果比較好吃
什麼品種芒果比較好吃
我們平常能吃到的除了國産芒果還能吃到越南,澳洲等地的芒果。那麼主流的芒果有哪些呢?由于芒果的品種太多太多,下面簡單介紹幾種哈!   —❶—青皮桂七香芒    廣西特産新鮮水果百色田東芒果桂七芒果青芒香芒8斤 青皮桂七香芒果是廣西特有的芒果名...
2025-04-30
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved