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奉化雞爪怎麼做好吃

更新时间：2025-11-07 16:09:12

奉化雞爪怎麼做好吃?雞爪洗幹淨，把爪子上的指甲剪掉，下面我們就來聊聊關于奉化雞爪怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

奉化雞爪怎麼做好吃

雞爪洗幹淨，把爪子上的指甲剪掉。

雞爪放入涼水的鍋中。

水開燒3分關火。

雞爪放入涼水洗淨。

準好大蔥白、姜片、香菜葉、小蔥、八角和桂皮。

把大蔥白、姜片、八角和桂皮炒出香味。

放入雞爪，大火翻炒幾下。

加入開水，放入蚝油、老抽、白糖、鹽煮入味。

放入香菜葉和小蔥快速翻炒兩下關火，裝盤。

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