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菠蘿炒雞的教程

菠蘿炒雞的教程

更新时间：2026-07-20 11:16:38

菠蘿，中國最南端有着菠蘿種植園，廣東湛江中國菠蘿之鄉之稱,成熟時節，滿山無邊無際金黃色果實,果香撲面而來醉人...

讀書年代，路邊小攤，削好皮，一個菠蘿一開四份，穿着竹簽，泡着鹽水，叫喊着，菠蘿，菠蘿，五毛一塊，買一塊沾辣椒，酸甜酸....記憶猶新，不同的童年，卻有着同樣快樂，幸福的滋味。

菠蘿酸酸甜甜的，入菜很開胃。

菠蘿炒雞的教程（酸酸甜甜我的愛）1

這道菠蘿炒雞，不僅保留了雞肉的鮮香,水果入菜，味道更加鮮甜吃起來定會讓人食欲大增....特别是炎熱夏天.

主料：三黃雞350G 菠蘿半個

輔料：洋蔥半個油适量，鹽1小勺青紅椒适量

糖适量蕃茄汁适量生粉适量

做法步驟:

菠蘿炒雞的教程（酸酸甜甜我的愛）2

青紅椒,洋蔥.三黃雞洗淨備用, 菠蘿切成小塊，泡鹽水備用

腌制的雞，接下來,調醬汁：糖，蕃茄汁，醋，生粉,少許水，調成汁

菠蘿炒雞的教程（酸酸甜甜我的愛）3

把鍋燒熱，下油，熱鍋熱油.腌制雞塊放入鍋煸炒

菠蘿炒雞的教程（酸酸甜甜我的愛）4

把雞煸炒成金黃色，盛出備用。切好的青紅椒,洋蔥，菠蘿放入鍋中、翻炒斷生

菠蘿炒雞的教程（酸酸甜甜我的愛）5

把雞煸炒成金黃色，盛出備用。切好的青紅椒,洋蔥，菠蘿放入鍋中、翻炒斷生

小貼士

切好的菠蘿用鹽水浸泡一下味道更好。

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