紅燒雞翅最簡單的做法?雞翅洗淨後在雞翅正反面輕輕切兩三刀，切蔥，姜絲，裝碗備用，準備好花椒，八角，香葉，現在小編就來說說關于紅燒雞翅最簡單的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
紅燒雞翅最簡單的做法
雞翅洗淨後在雞翅正反面輕輕切兩三刀，切蔥，姜絲，裝碗備用，準備好花椒，八角，香葉。
鍋内涼水加雞翅，開始加熱，水開後把浮沫盛出來，然後把雞翅盛出來，裝碗備用。
另起鍋，鍋熱加油，加冰糖熬成深色下雞翅，翻炒幾下加蔥，姜、花椒、八角、香葉，翻炒均勻，加料酒，加醬油，加老抽，翻炒均勻加開水，水量和雞翅平齊即可。
大火燒開，加鹽，中小火煮15到20分鐘，大火收汁，即可。
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