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麻辣錐螺做法分享

更新时间：2026-09-04 00:49:32

　　1、主料：錐螺600克。

　　2、調料：色拉油适量，食鹽半小勺，幹辣椒适量，白酒半小勺。

　　3、做法：錐螺清洗幹淨，用清水多沖洗幾次。辣椒切段、蔥切碎、姜切絲備用。鍋裡放少許油，油熱後，爆香蔥姜，将錐螺下鍋翻炒，加入辣椒一起翻炒。加半小勺白酒去腥、半小勺鹽、不斷翻炒幾分鐘即可出鍋。

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