清蒸鱿魚做法簡單好吃-tft每日頭條

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清蒸鱿魚做法簡單好吃（清蒸鱿魚這樣做太好吃）1

在我們的日常生活中，相信大部分人對于鱿魚應該并不陌生。

對于這種“長居”潛海的軟體生物，因自身肉質肥美的特性而被呈現在了人們的餐桌上。

其實對于這款美味來說，雖然你平時有可能不怎麼會用它做成家常菜，但如果你去夜市燒烤攤逛一逛，相信關于鱿魚的美味應該不在少數。

當然了，筆者今天自然是要分享一道美味的家常菜，而且是要用鱿魚做一道簡單快手的清蒸美食。

如果您對這款美味也有一定興趣的話，不妨來看看它是如何烹饪的吧，還望喜歡。

清蒸鱿魚做法簡單好吃（清蒸鱿魚這樣做太好吃）2

【美食名稱】：清蒸鱿魚。

【輔料準備】：長度不低于15公分的鱿魚1-2隻，紅椒絲、蔥絲、姜絲自備，蒸魚豉油1勺。

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第一步：首先我們給鱿魚脫骨去皮，然後把鱿魚的整個周身片成花卷狀，但不要整體切段，一定要讓整條的鱿魚肉連接在一起；鱿魚頭對半切開，洗淨備用。

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第二步：随後準備一個平底盤，先把鱿魚的身體平鋪在碗中，然後把兩個對半切開的鱿魚頭鋪在兩側，之後把姜絲覆蓋在鱿魚身體的表層；然後冷水上蒸鍋，大火蒸煮八分鐘取出。

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第三步：之後在表層鋪上蔥絲和菜椒絲，淋上适量的蒸魚豉油。

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第四步：最後鍋中準備25ml的八成油溫的滾油，均勻澆淋在鱿魚的表層，之後就可以上桌品嘗了。

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相對于今天這款清蒸鱿魚的簡單做法，應該是很多人都非常喜歡的居家美味。如果您對這款美味也非常喜歡的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。

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那麼今天的美食就分享到這裡，如果你感覺筆者寫的還算不錯的話，請不要吝惜您的點贊，關注，轉發，收藏哦！如果文中還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你盡量解惑答疑，我們明天不見不散。壹号美食公館——美食就是需要與人分享才會感受到幸福。