鮮鱿蝦仁粉絲蒸步驟?材料：鮮鱿魚1個、龍口粉絲2個、蝦仁250g、辣椒2個、蔥段适量、蒜頭1個、醬油少許、鹽少許，下面我們就來說一說關于鮮鱿蝦仁粉絲蒸步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
鮮鱿蝦仁粉絲蒸步驟
材料：鮮鱿魚1個、龍口粉絲2個、蝦仁250g、辣椒2個、蔥段适量、蒜頭1個、醬油少許、鹽少許。
大鮮鱿，洗幹淨橫切成圈備用；鮮蝦洗淨備用。
龍口粉絲2個水裡泡開，冷水需30分鐘，熱水3分鐘即可。
泡開的粉絲鋪在盤下面，切成圈的鱿魚鋪在上面，撒上些許切好的辣椒，水開上鍋蒸。
蒜頭切末蔥切段，待鱿魚蒸完後另起鍋，把蝦仁和蒜末蔥段一起下鍋翻炒幾下。再加少許鹽和醬油調色，蝦仁變色即可。
炒好的蝦仁和汁水淋到蒸好的鱿魚上面完成。
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