芝士焗紅薯

↑↑锵锵锵！大王的作品哦

材料：

紅薯2個，白糖适量，芝士1片，錫箔紙1張

做法：

1.紅薯蒸熟後去皮，加入适量白糖搗成泥，盛到微波碗裡。

2.把芝士片放在紅薯泥上。

3.用錫紙蓋好碗口。

5.放入微波爐5-10分鐘即可！

6.做好後可以根據個人愛好加點水果、紅豆什麼鬼的~（原味的就很棒哦相信我）

自從大王親自搞了這個芝士焗紅薯廣被辦公室“加班狗”們的認可後，于是就十分勤快的收集了不少微波爐簡單制作美食的方法

SO周末不出門的懶鬼們跟着大王搞起！

初級微波美食

糖炒栗子

by 粗茶淡飯

材料：

闆栗 250克、玉米油 5克、綿白糖 8克

做法：

1 這是自己采摘下來的闆栗，成熟之後外殼就會裂開，但刺非常多

2 把它們一個個剝出來洗淨，并在鼓起的後背用剪刀剪條口子（一定要把殼剪破，否則會在微波爐裡炸開的）

3 放進微波爐裡，先高火叮2分鐘

4 2分鐘後取出放進碗裡，倒入玉米油和綿白糖用筷子或勺子拌勻

5 放到盤子裡碼勻後再次放進微波爐裡，高火2到3分鐘即可，稍稍散熱即可享用了，非常香甜哦！

烤地瓜

材料：地瓜3個,水

做法：

1.準備的食材。

2.放水中洗淨，瀝幹水份。

3.用保鮮膜包住地瓜。

4.把地瓜放進微波爐中，按燒烤鍵，烤5分鐘。

5.烤5分鐘後，帶隔熱手套把地瓜捏軟，再翻個，繼續烤5分鐘即可。

奶香饅頭脆快

by 玉池桃紅

材料：

饅頭 2個、黃油 20克、白糖 1湯匙

做法：

1.剩饅頭切小塊，黃油融化成液體狀(可以用微波爐加熱，也可以隔水加熱)

2.讓每塊饅頭均勻裹上黃油，放入微波爐，中火加熱至表面略焦(具體加熱時間視微波爐的功率而定，我家800W，我用了3分鐘)

3.取出饅頭塊後，趁熱撒上一層白糖，拌勻即可

奧爾良微波薯片

by 香顔

材料：

土豆 120克、奧爾良腌料（微辣） 8克

做法：

1.土豆用工具切勻稱的薄片，我刀工不行，隻能借助工具啦。切好的土豆片泡在涼水盆裡十分鐘。十分鐘後取出瀝幹水分，并用廚房紙盡量蘸幹水份

2.土豆片拌上奧爾良腌料，拌勻，每張土豆片正反面都沾上

3.微波平盤，鋪上土豆片不要重疊 微波爐中高火三分鐘；三分鐘後取出盤子，給土豆片翻面再三分鐘；取出翻面兩分鐘，再翻面兩分鐘；取出翻面一分鐘，再翻面半分鐘即可，晾涼即可食用啦啦啦~

煎蛋

材料：鮮雞蛋、植物油。

做法：

1.把煎盤放入微波爐内，用微波爐高段火力預熱2分鐘，

2.然後在盤底加入植物油，用微波爐中段火力加熱2分鐘，依次打入雞蛋(蛋黃和蛋白用牙簽略紮幾個小孔)

3.用微波爐中段火力加熱20秒，取出翻個後，再加熱20秒，盛成即可食用。

大王溫馨提示：

沒有煎盤的小夥伴，用耐熱碟、盤亦可，隻是顔色稍差。

中級微波美食

烤豆腐

by 梅依舊

材料：

豆腐 400克、甜面醬 适量、蚝油 适量、孜然 适量、黑胡椒 适量、辣椒粉 适量

做法：

1.豆腐切厚長條，瀝幹水分，撒少許鹽，腌5分鐘

2.甜面醬、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉調成醬汁

3.豆腐片抹勻醬汁

4.豆腐兩面刷上植物油上微波爐高火烤5分鐘

5.烤好的豆腐端出再把兩面刷上醬汁，撒上孜然粒，高火烤10鐘，中間翻面一次

微波爐簡易蛋糕

by 天堂鳥兒的清麗食界

材料：

蛋糕粉 100克、雞蛋 2個、葡萄幹 适量、植物油 2小勺

做法：

1.将雞蛋入碗中打散

2.加入植物油拌勻，再加入蛋糕粉，仔細拌勻面糊

3.取耐高溫紙杯或碗，将面糊倒入杯中或碗中，倒入二分之一或五分之三的樣子，再倒入适量葡萄幹

4.入微波爐高火一分鐘左右即可

大王溫馨提示：

1 如果沒有耐高溫紙杯也可以用碗的。蛋糕糊一定要仔細拌勻喲，要有點耐心。

2 這種蛋糕糊會膨脹比較高，所以倒入的量要掌握好二分之一就好了，最多就倒六分滿。

3 用矮粗點的容器比高細的容器要好多了。高的話做出來上層有些濕，就算加熱2分鐘依然如此。但矮些的就一分鐘甚至50秒就搞定了。

4 裡面也可以加一些其它的幹果，就看個人口味

烤披薩

材料：中筋面粉200g，調和油10g，泡打粉3g，番茄醬20g，洋蔥1個，青紅椒2個，西紅柿1個，牛肉150g，起司1塊，黃油1塊，調味品

做法：

1.面粉200克，鹽3克，調和油2調羹，泡打粉3克，用溫水100克揉成面團，蓋濕巾醒30分鐘；待體積膨大，揉成4個面團，将面團擀開成薄薄的圓餅狀備用。

2.牛肉或豬肉末100克調味腌制 ，培根幾片切成細末， 洋蔥半個切丁， 青紅椒或者西紅柿一個切丁；

3.面餅放在刷好油的盤子上，倒入3調羹番茄醬，用調羹的背面将番茄醬刮開，均勻塗抹在面餅上。

4.用手将肉末、洋蔥丁、青紅椒丁、蔥花均勻地抖撒在面餅上；再撒一些切好絲的起司、奶酪在上面。（注意：起司、芝士、黃油、奶酪一定要冰凍才能切片切絲）

5.整理好比薩餅的一圈邊緣，使邊緣高出一些，防止在烤制過程中餡料溢出.

6.放進微波爐，中火烤制12-14分鐘即可；我家是光波爐，功能鍵選擇光波微波組合14分鐘，烤好後取出，将比薩切成4瓣或6瓣。松脆鮮香，味道決不遜色于必勝客的比薩！每個比薩的成本僅5-6元。（根據微波爐的不同品牌，具體時間可自行掌握，最好停機幾次看烤熟的程度再設定時間）

更多簡易的自制美食，

懶鬼們周末不出門也可以自食其力了哦

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