教師節就快要到了，回憶起以往，對老師的印象是不是還停留在整日為學生奔忙，上課下課都能給你以傳道授業解惑的美好印象呢，他們往往坐在辦公室裡忙得連一口水都來不及喝。

說起喝水，别說大多數老師桌上的水杯總是會因為忙着備課忙着批改作業而可能徹夜不換水，連上班的白領們恐怕也有很多人有這樣的陋習吧?其實呢，宗客網小編覺得，勤于工作是很重要的，但是一定要在保證對身體無害的前提下哦!

為什麼小編這麼說呢，因為啊最近給家裡老人買宗客商城上的青海黑枸杞，老人們舍不得吃，或者記性一差打着打着麻将就忘了喝，黑枸杞泡到第二天，都變白了怕浪費繼續喝……這樣是非常不對的!

【了解一下黑枸杞的結構構造】

在介紹黑枸杞泡水為什麼會變成白色之前，先來了解一下黑枸杞的結構構造。宗客網小編特意找來宗客商城上的黑枸杞，用手捏碎，可以發現它隻有一層表皮的，裡面是幾顆小籽。其實是因為表皮裡面有果質纖維加上大量的花青素。所以才會有黑色的黑枸杞。

【為什麼黑枸杞泡水會變白】

黑枸杞長期泡在水裡面的時候，裡面的花青素就會溶解到水裡面去。隻剩下果肉纖維了，就成了透明的白色。而且，正常的來說，黑枸杞泡水過夜之後，經過12小時了。我皮上的花青素全部溶解到水裡面去了，隻剩下果肉纖維，所以會看到白色的果肉，這個屬于正常現象。

而且據宗客網小編經驗來看，黑枸杞泡水之後能不能變成透明的白色，也是判斷黑枸杞真假的唯一指标，如果您的黑枸杞泡了一夜，依然是黑色的，沒有出現透明的白色，那就說明黑枸杞有質量問題。

【黑枸杞泡幾次會變白】

根據宗客網專家的權威建議，正宗純野生黑枸杞泡水，八次之後會變成透明的白色。人工養殖的黑枸杞，花青素含量低，泡水3到4次就會變成透明的白色。所以從黑枸杞變成透明的白色的石階上，也能判定黑枸杞的好壞。

【黑枸杞泡水隔夜一定不能喝】

有人問了，知道了上述這三個之後，還是沒有回答黑枸杞泡水隔夜變白後能夠喝的問題，宗客網小編也不繞圈子了，直接回答你：千萬不能喝的，因為黑枸杞過夜之後，花青素與氧氣發生的氧化作用，産生了許多緻癌物質，如果喝的話會對身體産生極大的壞處。

宗客網依托宗祖文化概念體系，秉承“匠心、堅守、傳承”的追求，始終緻力于開發源頭宗地、挖掘宗祖産品，弘揚宗祖文化。通過深入原産地、實地考察産品生産與生長過程、源頭把關産品質量等規範化流程操作，配合專業權威的實地認證産品品質，最終将正宗優質的道地宗祖地産品上線銷售，讓更多的人了解宗祖文化、共享宗祖産品。

除了知道黑枸杞泡水隔夜不能喝之外，還得要知道黑枸杞一定要買正宗的，父母那輩沒吃到什麼好東西，我們做兒女的長大了，一定要什麼好的都給他們試試嘗嘗~