奶粉和純牛奶哪個營養高?奶粉和牛奶相比，奶粉的營養價值相對更高些，我來為大家科普一下關于奶粉和純牛奶哪個營養高?以下内容希望對你有幫助!
奶粉和純牛奶哪個營養高
奶粉和牛奶相比，奶粉的營養價值相對更高些。
這裡所說的牛奶一般是指純牛奶，真正的純牛奶中，其蛋白質、礦物質及維生素含量雖然也比較高，但是具體的含量會根據乳牛的飼養情況而發生變化。如果飼養乳牛的飼料營養跟不上，就會導緻牛奶的蛋白質營養價值下降。奶粉中營養成分，是以人體所需為标準，以牛奶或羊奶為基礎調配而成的，營養成分含量比較固定。各種袋裝或者盒裝的純牛奶，在經過其加工處理的過程中，它的營養成分在高溫環境下已經被破壞，營養價值更是明顯下降。
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