當歸羊肉湯怎麼吃?當歸生姜羊肉湯是由當歸、生姜、羊肉為主料做成的一種湯，除具有營養作用外，還具有一定的治療疾病的作用當歸生姜羊肉湯，屬于中醫保健醫療食品的範疇，可以用于治療産後血虛，腹中冷痛，寒疝腹中痛，以及虛勞不足等用羊肉1斤，煮清汁5大盞，去肉，入前藥煎4盞，去滓，作6-7服，早、晚3-4服，今天小編就來說說關于當歸羊肉湯怎麼吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
當歸羊肉湯怎麼吃
當歸生姜羊肉湯是由當歸、生姜、羊肉為主料做成的一種湯，除具有營養作用外，還具有一定的治療疾病的作用。當歸生姜羊肉湯，屬于中醫保健醫療食品的範疇，可以用于治療産後血虛，腹中冷痛，寒疝腹中痛，以及虛勞不足等。用羊肉1斤，煮清汁5大盞，去肉，入前藥煎4盞，去滓，作6-7服，早、晚3-4服。
制作方法
材料∶羊脾肉500g，紅棗5粒， 當歸頭25g， 北芪50g， 黨參25g，姜3片，水8碗，鹽少許。
做法∶羊肉焯水3分鐘備用，紅棗去核洗淨，當歸頭切片，連同所有材料一起放入煲内煮滾，再文火3小時，下鹽調味即可。
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