粽子煮熟後要撈出嗎?煮好的粽子需要放在水中浸泡的，但是卻不是直接将粽子放于冷水中浸泡在粽子煮熟後，并不要急着将其從鍋中拿出來，将其繼續留在鍋中浸泡，我來為大家科普一下關于粽子煮熟後要撈出嗎?以下内容希望對你有幫助!
粽子煮熟後要撈出嗎
煮好的粽子需要放在水中浸泡的，但是卻不是直接将粽子放于冷水中浸泡。在粽子煮熟後，并不要急着将其從鍋中拿出來，将其繼續留在鍋中浸泡。
如果用的是普通的鋁鍋煮粽子的話，粽子需要在鍋中浸泡1小時左右再出鍋；如果用的是高壓鍋煮粽子的話，在關火後，需要将粽子焖在鍋中20~30分鐘左右，這樣可以使粽子的口感更加的香甜。
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