By Y兔子耳朵Y
用料
- 豆角 一把
- 蔥 少許
- 蒜 少許
- 小米辣 1個
- 蚝油 适量
- 雞汁 少許
- 蒸魚豉油 1勺
- 十三香 一點點
做法步驟
1、豆角洗淨切絲備用
2、起鍋燒油：油熱放入蔥花蒜末小米辣炒出香味準備放豆角絲
3、放入豆角絲翻炒
4、加入蚝油雞汁蒸魚豉油十三香（十三香就放一點點，增加一下香味）
5、成品出鍋 香香的
豆角的營養功效
豇豆性平、味甘鹹，歸脾、胃經。
具有理中益氣、健胃補腎、和五髒、調顔養身、生精髓、止消渴的功效。
主治嘔吐、痢疾、尿頻等症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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