就想吃一個有驚喜的蛋炒飯！ 結果冰箱食材跳出了牛肉，土豆，胡蘿蔔！ 順帶加個雞蛋，哈哈，就這樣就出來了！
By 哈眀仴
用料
- 隔夜米飯 1碗
- 牛肉 40克
- 雞蛋 2個
- 胡蘿蔔 1根
- 土豆 1個
- 鹽 适量
- 雞精 适量
- 香油 适量
- 洋蔥 四分之一個
做法步驟
1、準備兩個雞蛋，少量牛肉，一根胡蘿蔔，一個土豆少量洋蔥都分别切成，小丁和小塊備用。
2、鍋中，放油燒熱将雞蛋炒熟。盛出放入碗裡。
3、鍋中放入油，油熱後，放入洋蔥爆炒，炒出香味之後，放上牛肉丁繼續翻炒。
4、放入切好的胡蘿蔔丁和土豆丁翻炒，2分鐘後放入鹽雞精香油繼續翻炒，逐漸入味！
5、放入隔夜的米飯進行翻炒兩至2分鐘左右，左下方圖，加入之前炒熟的雞蛋翻炒2分鐘，右上方圖！
6、這樣牛肉土豆胡蘿蔔雞蛋高配版蛋炒飯就出鍋了。
小貼士
非常簡單無任何注意事項，非常适合周一到周市的工作餐，因為色澤搭配看起來使人心情非常愉悅，不适合周五，畢竟周五我們已經非常開心，不管看到什麼樣的東西，我們都會非常開心。哈哈！任何其他菜品同等适用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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