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熱咳能不能吃炖橙
熱咳能不能吃炖橙
更新时间:2025-06-15 16:45:38

入春是感冒多發季,不少人咳嗽、多痰、氣喘,尤其寶寶不能亂吃藥,更是痛苦。小美給大家帶來七種炖橙子方法,治咳嗽、感冒一次見效,大家收好,少受罪!

【橙子止咳原理】

橙子中性偏涼,可理氣、化痰、潤肺,橙皮裡有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油。那可汀是比較常用的鎮咳藥成分,現在西醫處方裡很多藥物都會加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。

橙子炖銀耳

熱咳能不能吃炖橙(治咳嗽感冒一次見好)1

食材:

橙子(1個)、銀耳(10g)、冰糖(适量)

做法:

1、準備好所有材料

2、銀耳泡發好,橙子切片備用

3、将橙子、銀耳和冰糖放入炖盅

4、加适量水

食材:

燕窩5g、橙子1個、冰糖适量、清水适量

做法:

1、燕窩以冷開水浸泡5—6小時,挑去羽毛及雜質洗淨

2、橙子用洗潔精或牙刷洗幹淨。

3、洗淨的橙子切去底部,這是為了能夠放平穩。

4、橙子切開頂部當蓋,

5、挖去部分橙肉,這樣才有空間塞燕窩

6、燕窩放進橙子裡,加點水

7、蓋上橙子蓋放入碗内或炖盅内,加适量冰糖和清水,約大半碗這樣。挖出來的橙肉也可以放在碗内一起炖。

8、放進鍋裡隔水炖(用炖盅就直接炖)2小時即可食用。

鮮橙炖瘦肉

熱咳能不能吃炖橙(治咳嗽感冒一次見好)2

食材:

橙子1個、瘦肉80g、鹽适量

做法:

1、橙子外皮用鹽搓洗幹淨

2、切開幾瓣,用手拿着切片的橙子擠出橙子汁到碗裡

3、一般能擠出小半碗橙汁,加适量水之後大概是1碗,把已經擠過橙子汁的橙子切片也放進碗裡,瘦肉也放進去。

4、鍋裡燒開水,橙子汁放進鍋裡隔水蒸,大概蒸1個多小時。

5、放進适量鹽調味,趁熱喝。

橙香雞蛋羹

熱咳能不能吃炖橙(治咳嗽感冒一次見好)3

食材:

香橙1個、雞蛋2個、蓮子15g、百合6g、冰糖4塊

做法:

1、蓮子、百合用水浸泡開備用

2、雞蛋羹磕入碗中

3、用筷子劃散

4、蛋液過篩兩次

5、放碗中靜置半小時左右

6、橙子洗淨一切為二

7、挖出果肉,留皮待用

8、先放橙子的果肉與冰糖,再倒入蛋液

9、撒入泡好的百合、蓮子

10、蓋保鮮膜入鍋蒸15分鐘即可

鹽蒸橙子

熱咳能不能吃炖橙(治咳嗽感冒一次見好)4

食材:

橙子1個、精鹽2g

做法:

1、把橙子洗淨、切開

2、在切開的橙子面上均勻地撒少許鹽,筷子插幾下,鹽更容易滲透

3、蓋上橙子蓋

4、放在小碗中,保持豎立,放入鍋中蒸橙子,水開後開始計時10—15分鐘即可,去皮吃肉喝汁(包括碗裡的精華)

橙子蒸川貝

熱咳能不能吃炖橙(治咳嗽感冒一次見好)5

食材:

川貝5g、橙子1個

做法:

1、橙子洗淨,切開一個蓋

2、在橙子中間挖一個坑,把川貝放入,蓋上橙子蓋

3、放在碗内,擺蒸架上蒸2小時

冰糖炖橙子

熱咳能不能吃炖橙(治咳嗽感冒一次見好)6

食材:

橙子1個、冰糖适量

做法:

1、橙子洗幹淨備用

2、将橙子切片

3、放入炖盅,再放入冰糖

4、接着加入适量水

5、放入隔水炖盅,設置2小時

6、最後出爐,趁熱吃即可

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