炒豆芽菜最好吃的做法-tft每日頭條

導語：越吃越瘦的一道菜，3塊錢炒一大盤，晚餐堅持吃它，清腸刮油，瘦腰細腿平肚子

大家好我是傻姐美食，現在人們的生活條件都好了，三餐之中總免不了會吃一些大魚大肉，不知不覺得就把身體吃胖了，一些愛美的朋友就開始盲目的減肥，要不就是節食要不就是吃一些減肥藥，其實這些方法都不可取，不僅會導緻身體營養失衡還非常的不健康。

炒豆芽菜最好吃的做法（冬天多吃豆芽菜）1

其實我們在日常中除了要加強鍛煉身體以外，也可以通過吃一些低脂低熱量的美食來達到減重的效果，既可以過了嘴瘾也不用擔心長胖。說到低脂低熱量的美食，今天我就推薦給大家一種生活中常見的食材，它既是豆類也是蔬菜别小看它是蔬菜，它的蛋白質含量非常的高是雞蛋的兩倍之多，而且還含有豐富的膳食纖維能夠促進胃腸道蠕動排出體内的垃圾毒素，經常吃既能補充營養也不用擔心發胖，對身體非常的有好處。

炒豆芽菜最好吃的做法（冬天多吃豆芽菜）2

它就是黃豆芽。今天我就用這個不起眼的黃豆芽教大家做一個非常好吃的下飯菜清腸又刮油，一起看我是怎麼做的吧。下面是我的制作方法：

炒豆芽菜最好吃的做法（冬天多吃豆芽菜）3

【黃豆芽炒粉絲】準備食材：黃豆芽、粉絲、蔥、蒜、小米辣、生抽、老抽、鹽、雞精、白糖、胡椒粉、食用油

具體步驟：1、盆中倒入适量的純淨水加入少許的食鹽，把買回來的黃豆芽放在流動的清水中清洗幹淨，然後放到裝有食鹽的盆中浸泡一會，這樣能有效的去除豆芽裡面的添加劑。浸泡好的豆芽我們把它撈出控幹水份放入盤中備用。黃豆芽不僅營養豐富還耐炖，吃起來味道鮮美有嚼勁越嚼越香。

炒豆芽菜最好吃的做法（冬天多吃豆芽菜）4

2、然後我們再取另一個盆倒入40℃的溫水把粉條在裡面浸泡20分鐘。泡粉條的時候我們把鍋中加入适量的清水放入少量的白醋，（放白醋可以防止黃豆芽在焯水的時候營養流失）水燒開後放入黃豆芽焯水5分鐘後用漏勺取出來，放入冷水中過涼，然後撈出來瀝幹水分放入盤中。然後我們在順便調一碗料汁，碗中加入适量的生抽、雞精和白糖，加入少許的胡椒粉和老抽用勺子把它們攪拌均勻。然後再把泡好的粉絲撈出來瀝幹水分，放在案闆上切成稍微長一點的段放入盤中。食材都準備好以後我們就可以炒制了。

炒豆芽菜最好吃的做法（冬天多吃豆芽菜）5

3、鍋中加入适量的食用油，油熱後放入蔥花蒜片用鏟子不斷的翻炒，然後放入少許的小米辣把它們煸炒出香味，倒入黃豆芽炒黃豆芽的時候用中火就可以了，慢慢的把豆芽裡面的水份炒幹，然後倒入粉絲用鏟子不斷的翻炒，然後我們把調好的料汁倒入鍋中，用鏟子把它們翻炒均勻，出鍋前撒上少許的香菜翻炒幾下就可以出鍋了。

炒豆芽菜最好吃的做法（冬天多吃豆芽菜）6

黃豆芽價格便宜營養豐富，3塊錢就能炒上一大盤，晚上堅持吃清腸刮油不發胖，幫您瘦出小蠻腰。希望我的分享能讓您有所收獲，感謝您的觀看和支持，我們明天見，拜拜。