學做奶油蘑菇湯?忘了單獨拍照片了By 我家有小朵，今天小編就來聊一聊關于學做奶油蘑菇湯?接下來我們就一起去研究一下吧!
學做奶油蘑菇湯
忘了單獨拍照片了
By 我家有小朵
用料
口蘑（白色的） 5個
尊樂烤腸 半根
面粉 15克
洋蔥 少許
水 200克
淡奶油 30克
牛奶 250毫升
白胡椒粉 适量
鹽 适量
黃油 25克
做法步驟
1、洋蔥切碎，口蘑切薄片，蝦剝出去蝦線.因為女兒不愛湯裡有顆粒的，蝦沒有切小粒洋蔥也是随意切的
2、10克黃油化了後倒入洋蔥碎翻炒幾下入口蘑蝦仁炒熟
3、留兩隻蝦和幾片口蘑，另外的倒入破壁機，稍涼後加入250毫升牛奶打到細膩柔滑
4、小火黃油融化之後倒入15克面粉
5、面粉炒勻，緩緩加入200毫升清水，如果有顆粒就過篩一遍
6、水開之後倒入牛奶糊和30克淡奶油，加鹽和胡椒粉煮至小沸關火
7、裝入碗中，擺上口磨和
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