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臘腸炒番瓜做法步驟

更新时间：2025-12-14 11:07:16

臘腸炒番瓜做法步驟（好吃的超級懶人菜）1

省時省力還好吃的一道菜！

By 沉香三盞

用料

大蒜 1瓣
西葫蘆半個
臘腸或火腿腸 1根

做法步驟

臘腸炒番瓜做法步驟（好吃的超級懶人菜）2

1、臘腸、西葫蘆、大蒜分别切片

臘腸炒番瓜做法步驟（好吃的超級懶人菜）3

2、炒鍋内倒少許植物油加熱到五成熱，下入臘腸片炒熟

臘腸炒番瓜做法步驟（好吃的超級懶人菜）4

3、加入蒜片翻炒

臘腸炒番瓜做法步驟（好吃的超級懶人菜）5

4、加入瓜片同時加入少許雞粉

臘腸炒番瓜做法步驟（好吃的超級懶人菜）6

5、加入适量的鹽翻炒均勻

臘腸炒番瓜做法步驟（好吃的超級懶人菜）7

6、加入少許清水

臘腸炒番瓜做法步驟（好吃的超級懶人菜）8

7、炒勻後裝盤

小貼士

1、因為臘腸煸炒後會出油所以油不要加多。 2、臘腸是鹹的，雞粉也是鹹的所以一定要注意鹽的用量。 3、為了保持瓜片清脆的口感所以炒制時間不宜過長。 4、臘腸可以用火腿腸、午餐肉等等代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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