濟南曆下一大型超市銷售的黑魚在抽檢時，被發現其體内呋喃唑酮代謝物超标數十倍。據介紹，長期食用這種魚将會引發多種疾病乃至癌症。

近日，曆下警方偵破一起重大銷售有毒有害水産品案件，抓獲嫌疑人3名，現場查扣有毒有害黑魚價值5萬餘元。

有毒黑魚！質檢查出緻癌物

今年8月下旬，食藥監管部門在抽檢中發現，曆下區某大型超市銷售的黑魚體内含有呋喃唑酮代謝物，超标高達數十倍之多。據了解，該物質系漁業養殖用獸藥，因其難以代謝，長期通過食物鍊攝入人體易引發各種疾病乃至癌症，因此早已被國家禁止使用，故意使用或銷售含此物質食品的人員涉嫌構成犯罪。

曆下區公安分局治安大隊食藥犯罪偵查中隊接到線索後，迅速會同泉城路派出所對該批次黑魚進行調查。“我們發現給超市供貨的是名為‘古唐香’的食品貿易公司，但是他們也是從海鮮市場上一家商店進的貨。”泉城路派出所副所長鄭希鵬介紹，其貨源來自海鮮市場的“世強水産商店”。

為了确認該水産商店的黑魚是否有問題，民警曾兩次從該商店購買黑魚。經過檢測，這兩批次的黑魚同樣發現超量的呋喃唑酮代謝物。民警随即在店内提取了庫存鮮活黑魚及水樣，連夜傳喚了店主劉某某（女）。經查，“古唐香”公司在得知黑魚存在問題後，曾将有關部門鑒定結論告知劉某某及其丈夫梁某某，并當即停止進貨。但劉某某夫婦二人仍心存僥幸，依舊銷售含有禁用藥物的黑魚，其主要用于批發，零售較少。

每隔三天送一次，每次大約1000斤

通過進一步審查，民警獲悉該水産店内的黑魚是由滕州的鄭某供貨，一般是每隔三天送一次，每次大約1000斤，已經送了三年了。9月11日，依據事先制定的抓捕方案，曆下警方在海鮮市場内将正在批發銷售淡水魚的鄭某抓獲，查扣箱式運魚卡車一輛。

據鄭某交代，這些黑魚也并不是他養的，是從外地購買的。“這種黑魚多數隻有1斤多重，被稱為小黑魚。”據鄭希鵬稱，鄭某從外地進貨價格在5元一斤，批發給濟南的水産店就七八塊錢一斤，水産品再給食品貿易公司就10元錢一斤，貿易公司給超市就12元一斤，到了消費者購物就可能一斤十七八元了。

目前，三名涉嫌銷售有毒有害食品的犯罪嫌疑人鄭某、梁某某、劉某某均被曆下公安分局依法采取刑事強制措施。目前，警方也在對黑魚的生産來源加緊偵查中。

海水魚體内也曾查出違禁物超标

據一位業内人士透露，現在國内水産養殖企業過度追求利潤，造成水産養殖密度極高，從而使魚在生長過程中容易生病。如果不添加抗生素，隻要個别魚感染病毒，就會導緻大面積傳染。

除了淡水魚，蝦類、螃蟹的養殖也常常會使用抗生素。據了解，上世紀80年代蝦每畝水面養殖密度隻是現在的1/10，甚至更低。如今養殖密度太大，水體的污染也相應急速增加，蝦更容易得病。

一般人認為，海水魚類比較安全，其實違禁藥物代謝物超标也出現在了海水魚中。在2006年，多寶魚就被曝出有藥物殘留，自那以後多年内多寶魚的價格就一直持續低迷。

近期，濟南警方也破獲一起生産、銷售有毒有害海産品案件，查扣十餘噸問題多寶魚，依法處理出售違禁藥品、養殖戶、銷售業戶、餐廳等全環節涉案單位、人員。警方在對活體多寶魚依法抽檢中，檢出呋喃西林代謝物。呋喃西林因會對人體緻癌和緻胎兒畸形而被列為禁止使用的獸藥，并明确規定任何人不得生産、銷售和使用。

目前，多寶魚養殖還是存在一定的問題的，呈現無序發展的趨勢。辦案民警告訴記者，多寶魚在養殖過程中容易患腸炎而影響成長，為此一些不法養殖戶就将稀釋後的呋喃西林喂給多寶魚，從而讓多寶魚成長地很快。

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