姜汁蛋炒飯如何做?先把姜洗淨，切成小塊，用榨汁器壓出姜汁備用，下面我們就來聊聊關于姜汁蛋炒飯如何做?接下來我們就一起去了解一下吧!
姜汁蛋炒飯如何做
先把姜洗淨，切成小塊，用榨汁器壓出姜汁備用。
雞蛋打在碗中，用筷子攪勻。
鍋中放油燒熱，倒入蛋液，待雞蛋快凝固時。
把米飯放進去翻炒，盡量讓米飯都沾上蛋液。
放入鹽和生抽，繼續翻炒。
把姜汁倒進飯中，翻炒均勻。
最後灑入蔥花即可出鍋。
把蛋炒飯盛入碗中，用勺背把飯壓平。
找個盤子蓋上，然後把盤子翻個身，用薄荷葉點綴一下，既好吃又好看的姜汁蛋炒飯就做好了。
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