蝦子怎麼做炒飯?準備好活蝦，把蝦去殼去蝦線，洗幹淨備用，現在小編就來說說關于蝦子怎麼做炒飯?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
蝦子怎麼做炒飯
準備好活蝦，把蝦去殼去蝦線，洗幹淨備用。
把雞蛋打散，一個人就一個雞蛋夠了。
準備好米飯，還有大蔥。
鍋裡放油燒熱，下入雞蛋炒散，下入蝦仁一起翻炒，炒變色後盛起。
鍋裡的餘油下大蔥爆香，下入米飯翻炒，放鹽後繼續翻炒。
然後放炒好的蝦仁和雞蛋一起翻炒。加入生抽、一點醬油和一勺耗油繼續翻炒。
翻炒均勻後，關火起鍋。
一盤好吃的蝦仁炒米飯就做好了。
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