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怎麼煎牛肉漢堡肉餅

更新时间：2026-10-28 18:59:17

怎麼煎牛肉漢堡肉餅（這麼煎出來的肉餅）1

作者：葉清秋

用料

五花肉 400克

料酒少許

生抽，鹽少許

胡椒粉少許

耗油少許

澱粉少許

蔥姜少許

雞精少許

番茄醬适量

孜然粉少許

做法步驟

1、五花肉洗淨剁碎

怎麼煎牛肉漢堡肉餅（這麼煎出來的肉餅）2

2、蔥姜洗淨剁碎

怎麼煎牛肉漢堡肉餅（這麼煎出來的肉餅）3

3、肉末加入輔料表所有調料

怎麼煎牛肉漢堡肉餅（這麼煎出來的肉餅）4

4、順方向攪拌均勻

怎麼煎牛肉漢堡肉餅（這麼煎出來的肉餅）5

5、平底鍋油熱

怎麼煎牛肉漢堡肉餅（這麼煎出來的肉餅）6

6、用手搓肉圓，兩隻手交替摔打，按扁放入平底鍋

怎麼煎牛肉漢堡肉餅（這麼煎出來的肉餅）7

7、小火慢慢煎熟，再翻面煎熟

怎麼煎牛肉漢堡肉餅（這麼煎出來的肉餅）8

8、裝盤，孩子喜歡粘番茄醬，撒點孜然粉

怎麼煎牛肉漢堡肉餅（這麼煎出來的肉餅）9

（觀看視頻教程，請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）

【原标題：香煎肉餅】,

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