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蔥爆海參怎麼做的

更新时间：2025-09-11 03:11:46

媽媽做海參的菜很好吃，昨天做了蔥爆海參，嘻嘻！全程記錄一番啊！和大家共享一下啊！

蔥爆海參怎麼做的（分享媽媽教的蔥爆海參的做法）1

主料：海參

輔料：蔥

調料：色拉油、醬油、姜、蒜、料酒、蚝油、白糖

做法：

1、把買回來的海參沖洗幹淨

蔥爆海參怎麼做的（分享媽媽教的蔥爆海參的做法）2

2、大蒜和姜切末、大蔥切斜段，熱鍋放油，放入姜蒜小火爆香，加入大蔥，炒香，再把海參放進去

蔥爆海參怎麼做的（分享媽媽教的蔥爆海參的做法）3

蔥爆海參怎麼做的（分享媽媽教的蔥爆海參的做法）4

3、加入料酒、醬油和蚝油，再加入清水，小火煮5分鐘

蔥爆海參怎麼做的（分享媽媽教的蔥爆海參的做法）5

蔥爆海參怎麼做的（分享媽媽教的蔥爆海參的做法）6

4、最後加入白糖，出鍋時再淋點香油，就大功告成了！

蔥爆海參怎麼做的（分享媽媽教的蔥爆海參的做法）7

吃海參的朋友們注意哦

1、夏天買了即食的海參一定要放在冰箱裡冷凍，吃的時候再拿出來緩化，緩化的盆一定不要沾油

2、海參是大補的食品。除了做菜吃，如果養生，夏天每人一天半隻就行，冬天可以一天吃一隻

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