巧克力是不是發物的食物?抗病功效1：預防感冒英國研究顯示，巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率巧克力所含的可可堿有益神經系統健康，止咳功效勝于普通的感冒藥 ，下面我們就來聊聊關于巧克力是不是發物的食物?接下來我們就一起去了解一下吧!
巧克力是不是發物的食物
抗病功效1：預防感冒
英國研究顯示，巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率。巧克力所含的可可堿有益神經系統健康，止咳功效勝于普通的感冒藥。
抗病功效2：降低血壓
德國科研人員對44名健康成年人的調查表明，每天吃熱量不高于30卡路裡的黑巧克力，18周後這些人的血壓平均降低2.9毫米汞柱。不過白巧克力和過量食用巧克力卻沒有這種功效。
抗病功效3：平穩血糖
據報道，意大利一項研究發現，健康人吃黑巧克力連續15天，每天100克，對胰島素的敏感性有所增強。醫生們估計，黑巧克力對糖尿病患者可能有一定的幫助。最新一項研究還發現，黑巧克力中的黃烷醇能起到平穩血糖的作用。
抗病功效4：緩解腹瀉
黑巧克力的可可含量從50%～90%不等，可可富含一種叫類黃酮的多酚成分，能抑制腸道内蛋白質、氯離子以及水分的吸收，從而達到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。
抗病功效5：預防中風
美國研究人員發現，黑巧克力中含有一種化合物，它能在病人中風3.5小時内降低大腦的損傷程度。研究人員表示，每周吃一份巧克力，中風風險可減少22%。
抗病功效6：有益心髒
黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素，能防止血管變硬，同時增加心肌活力、放松肌肉，防止膽固醇在血管内積累，對防治心血管疾病有一定功效。
抗病功效7：緩解壓力
巧克力能提高大腦内一種叫“塞洛托甯”的化學物質的水平。它能給人帶來安甯的感覺，更好地消除緊張情緒，起到緩解壓力的作用。
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